ALMACENAMIENTO: LOCALIZACIÓN AMBIENTE, IMAGEN Y DISEÑO
- LEONARDO VILLALOBOS
- 7 nov 2020
- 9 Min. de lectura
Localización ambiente Para la mayoría de los establecimientos minoristas, la localización juega un papel decisivo, teniendo en cuenta que un error cometido al respecto puede hacer que una empresa fracase incluso antes de empezar. Una adecuada localización es capaz de persuadir a los clientes potenciales a visitar el lugar para satisfacer sus necesidades. Para la ubicación de un negocio es importante: seleccionar una comunidad viable, escoger un área comercial y estudiar el sitio específico Una Comunidad Viable es aquella que proporciona un volúmen de ventas adecuado y rentable para un negocio. El minorista debe tener en cuenta tres factores claves para una correcta localización: Economía: Para las consideraciones económicas debe investigarse los tipos de industria que existen en la región, las vías de acceso disponibles, el nivel de preparación de la fuerza laboral y los impuestos locales gravados. Población: En este aspecto los minoristas deben conseguir información sobre los ingresos percibidos por la población ya que de esto dependerá la demanda de bienes y servicios; así como conocer los niveles de vida, el crecimiento poblacional y las tendencias de empleo y desempleo. Competencia: Debe conocerse el número y tipo de competidores en el área ya que muchos negocios en una misma región podrían provocar una contratación de las ventas al punto de causar la quiebra de algunos de estos. El Área Comercial es la zona geográfica donde se ubica el establecimiento: Ø Áreas Comerciales del vecindario:Se encuentran localizadas en zonas de alta densidad de población. Su principal desventaja es que cuentan con un número reducido de clientes por ser áreas donde se concentran muchos pequeños negocios sin embargo, tienen como atractivo para los propietarios de dichos negocios, los bajos alquileres y costos de operación. En estas regiones se ubican las tiendas por departamentos, establecimientos de comida rápida, peleterías, ferreterias, bares, entre otros. Ø Centros Comerciales:Generalmente se localizan en la periferia de las ciudades o cerca de una población próxima a una autopista importante. Pueden clasificarse en tres tipos básicos: del vecindario, de la comunidad y regional. Su principal ventaja viene dada por la capacidad que tienen para atraer clientes por mediación de amplios programas de promoción y publicidad, habilitación de grandes establecimientos para autos, entre otras facilidades que brindan. Para hallar el Sitio Específico es necesario hacer un estudio de factibilidad para determinar los factores de microlocalización que pueden afectar el éxito del negocio. Dichos factores pueden ser, entre otros, la situación del lugar, su entorno, los comercios cercanos, los centros de trabajo o estudio próximos, etc. El minorista necesita conocer cuanta gente pasa por el sitio durante las horas de trabajo y cuántos de ellos son clientes potenciales, debiendo realizar para ello un sondeo de tráfico de autos y peatones para así garantizar una adecuada selección del sitio específico. La imagen La formación de la imagen fue descrita por Reynolds (1965) como un constructo mental desarrollado en base a varias impresiones, a partir de una gran cantidad de información. En el caso de la imagen de un punto de venta, ésta “gran cantidad de información” proviene de varias fuentes que incluyen, entre otras: literatura promocional (folletos, posters, etc.), la opinión de otras personas (familiares, amigos, conocidos), y los medios de comunicación de masas (periódicos, televisión, libros, cine, etc.).La imagen es un factor determinante a la hora de evaluar las alternativas de puntos de venta conociendo el conjunto evocado, y sigue siéndolo después de efectuada la compra, cuando se realiza la comparación por parte del consumidor de la imagen inicial percibida con la imagen global realmente percibida.Es necesario aclarar que el grado de satisfacción es el resultado de comparar la imagen inicial percibida con la imagen global realmente percibidaPara la construcción de la imagen como soporte del liderazgo de un punto de venta es necesario llevar a cabo un procedimiento estratégico.Diseño La decoración interna y externa constituye la vía principal para lograr en la tienda la impresión deseada, garantizando así la atracción del cliente una vez que este descubre el lugar y entra en él, es decir, define exactamente la personalidad del negocio. La tienda debe brindar una agradable atmósfera de compra que se logra por medio de una buena distribución de las instalaciones, las puertas de acceso, y del espacio, del uso correcto de la iluminación y el color y de una adecuada decoración. En el caso de la distribución del espacio pueden usarse varios diseños: Distribución en parrilla: Constituye un arreglo rectangular de exhibidores y pasillos que van paralelos unos a otros. Es usado fundamentalmente en los supermercados. Distribución abierta: Es comunmente utilizada en farmacias ya que proporciona una visibilidad completa en todo el establecimiento, encontrándose la estantería al nivel de la vista. Distribución cerrada: Subdivide la tienda en varias tiendas, donde cada categoría de mercancía goza de su propio estilo, identidad, color y ambiente definido. Es propia de los establecimientos minoristas caros y de prestigio. Distribución de zona y grupo: Es una mezcla de las principales características de la distribución abierta y cerrada. El piso de venta se divide en grandes áreas de grupos de mercancía y las divisiones altas de paredes o estantes separan las zonas, formando departamentos independientes para mercancías relacionadas. Una vez determinado el diseño de la distribución debe tenerse en cuenta los factores que pueden influir negativamente en la misma, como son las paredes y mostradores que impiden una buena circulación del cliente así como la ubicación adecuada de las escaleras eléctricas, los ascensores y las puertas. Otros elementos que conforman las facilidades físicas y que también deben tenerse en cuenta son los equipos, las instalaciones y el mobiliario que no solo crean un ambiente agradable, sino que también influyen indirectamente en las ventas. Este es el caso de la iluminación que cuando es utilizada correctamente atrae la atención del cliente, descubre el verdadero color, textura, lustre, y otras cualidades de la mercancía, ayuda también a disminuir la fatiga mental de los trabajadores y resalta la limpieza. Las instalaciones abarcan todos aquellos soportes que permiten exhibir las mercancías en el área de venta y almacén, proyectan la imagen de la tienda, promueven las ventas y sirven de protección a las mercancías vendidas. El mobiliario, sin llegar a desviar la atención del cliente de las mercancías debe tratar de brindar a este el confort que necesita y hacer agradable el área de exposición con elementos decorativos que estén en correspondencia con la imagen que se quiere dar del negocio. 7.2 CLASIFICACIÓN DE LA MERCANCÍA Cuando un cliente decide acudir a una tienda, su principal expectativa es encontrarse con un surtido adecuado. El consumidor espera hallar, además de una gran diversidad, una determinada calidad en los productos y así satisfacer sus necesidades. Es por ello que en la red del comercio minorista se han seguido dos estrategias con vistas a satisfacer dichas expectativas de los clientes: · Desarrollar una tienda con gran cantidad de líneas de productos.· Desarrollar una tienda especializada en un grupo de productos y con gran profundidad en su línea. En dependencia del caso, las ventas pueden estar acompañadas de un servicio convencional de ayuda al cliente, de un trato más especializado y exquisito o simplemente los productos pueden venderse por si solos. Seguido a esta estrategia debe crearse un programa de Marketing que dependerá especialmente del grado de correspondencia de las mercancías de la tienda y las expectativas de su mercado meta, tomando en cuenta las decisiones del minorista con respecto al tamaño y composición de los inventarios de mercancías. Es por ello que se hace imprescindible la implantación de un programa financiero, basado en el principio: inventarios mínimos y máxima rotación, con el fin de promover un ahorro considerable en los gastos operativos, así como un mayor control del inventario. 7.3 SERVICIO Y COMUNICACIÓN CON CLIENTES. Llas personas que los ejecutan la comunicación y /o servicio con el cliente juegan un papel importante pues es a través de ellas que los servicios se materializan. En el comercio minorista, como en toda actividad de servicio, el personal de venta también significa un elemento importante ya que este constituye el servicio en sí. El negocio del Comercio Minorista es garantizar la satisfacción de las necesidades de los clientes mediante la facilitación del acceso de estos a los productos que requieren; por tanto, es la fuerza de venta la que orienta, aconseja y ayuda a este en la selección del producto adecuado para sus necesidades, y de sus habilidades depende en gran medida la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Es por ello que se hace necesaria una adecuada selección del personal teniendo en cuenta su preparación, el conocimiento de la actividad que va a realizar y una apariencia que refleje la personalidad del negocio. Una vez escogido el personal adecuado es necesario llevar a cabo una política de estímulo con el fin de lograr la estabilidad del mismo, tanto el que está relacionado directamente con las ventas, como el personal de servicio, mantenimiento, etc. Deben realizarse además programas de capacitación teniendo en cuenta el nivel cultural, el conocimiento sobre el tipo de producto o servicio que venderá, idiomas que domine, etc.Se puede llamar comunicación a todo lo que ocurre en la relación entre dos personas o más. O sea, tomamos como comunicación a lo que se dice y también a lo que no se dice con palabras, pero que encuentra su modo de expresión en la relación entre las personas. La comunicación es el vehículo de relación que se establece entre las personas. La comunicación se realiza a través de la palabra, los gestos, el cuerpo y muchas otras cosas ms, a veces imperceptibles a primera vista. La comunicación debe estar al servicio de la relación con el cliente.La construcción de esta relación se apoya en el proceso de comunicación entre el cliente y los empleados de la empresa. 7.4 VENTAS PERSONALES, INCENTIVOS Y EVIDENCIA FÍSICA. Ventas personales En términos generales, las ventas personales son la única herramienta de la promoción que permite establecer una comunicación directa con los clientes actuales y potenciales mediante la fuerza de ventas de la empresa, la cual, 1) realiza presentaciones de ventas para relacionar los beneficios que brindan los productos y servicios con las necesidades y deseos de los clientes, 2) brinda asesoramiento personalizado y 3) genera relaciones personales a corto y largo plazo con ellos. Todo esto, para lograr situaciones en la que los clientes realizan la compra del producto o servicio que la empresa comercializa. Incentivos Los incentivos pueden clasificarse como: "financieros" y "no financieros" no obstante sería más conveniente clasificarlos como "competitivos" y "cooperativos".Organizar personas en grupos significativos y hacer que trabajen unidos hacia un fin común, origina un mayor aprendizaje en el nivel educativo y una mayor producción en el nivel industrial. El término incentivo se utiliza como fuerza propulsora que se utiliza como un medio para alcanzar un fin. Un incentivo aumenta la actividad en la dirección de dicho fin.En la industria suele emplearse el incentivo como medio para alentar al empleado a alcanzar la meta de otra persona, es posible que no se sienta interesada en reducir los costos o en el aumento de la producción; pero se le puede persuadir de alcanzar esa meta por medio de un incentivo.La competencia y las cooperaciones pueden considerar como incentivos. La competencia requiere que cada individuo realice un mejor trabajo que el de al lado. La cooperación requiere que las personas contribuyan con esfuerzos iguales y máximos hacia la obtención de una meta común. La competencia y la cooperación no son mutuamente exclusivas, sobre todo cuando los individuos cooperan en grupos para competir con otros grupos. Evidencia física Debemos tener en cuenta toda la evidencia física de efectividad y eficiencia que esté al alcance del cliente. Esta comprende el entorno o ambiente que acompaña a la entrega oportuna y satisfactoria de un bien o servicio. Es todo lo que podamos percibir por los sentidos al momento que experimentamos el contacto con proveedores y clientes o simplemente por terceros. Podría ser el color de la tienda, el aroma del lugar o las personas, los sonidos ambientales y los modales de las personas con que tratamos. Este último es un factor implícito en nuestro esquema.Dicho esto, se entiende que en el mundo del marketing y del mercadeo de hoy no existe una verdad absoluta o fórmula que garantice el éxito de un negocio. En mi opinión, el Marketing Estratégico es un arte y uno debe ser lo suficientemente flexible; tenáz e inteligente como para desarrollar y aplicar el criterio mediante la formación académica; el benchmarking y la intuición; esta última define cómo la capacidad de tomar decisiones acertadas con poca información, de manera que se ajuste a las necesidades específicas de la empresa. Es decir, se debe saber qué P´s usar en su negocio, pues no todas son necesarias de manera simultánea. La diferencia radicará en la naturaleza de su negocio y comportamiento del mercado.- See more at: http://blog.rpp.com.pe/marketingmix/2011/01/18/cuando-las-4p%C2%B4s-no-son-suficientes/#sthash.zxO7BtWw.dpuf Es el ambiente en que se presta el servicio y donde interactúan la empresa, el cliente y el producto tangible que desempeñe o comunique el servicio. En pocas palabras es la forma de hacer tangible lo intangible. Existen dos formas: Evidencia periférica: Se posee realmente como parte de la compra de un servicio. Sin embargo, tiene poco valor por sí sólo. (la tarjeta de débito/crédito, un boleto de entrada al estadio, un ticket aéreo) Evidencia esencial: No la puede poseer el cliente. Sin embargo, es muy importante para la oferta del servicio. Estrategias de evidencia física Definir el concepto de servicio básico Deben identificarse los mercados meta Conocer la visión de la empresaMapa de evidencias Persona Proceso EvidenciasDefinir el ambiente